Actividades e investigación

Sostenibilidad, desarrollo rural y cooperación

Sostenibilidad, desarrollo rural y cooperación

En esta línea de investigación abordar dos problemáticas: 1) la coherencia de las políticas agrarias que se han desarrollado en diferentes países en relación con la propuesta campesina de “Soberanía Alimentaria”; y 2) impacto socioeconómico del cambio climático. Se trabaja en análisis de políticas de desarrollo rural y de seguridad alimentaria a nivel nacional e internacional (países en vías de desarrollo). Se trabaja en el análisis de la agricultura como un sistema socioecológico complejo. Las tareas llevadas a cabo incluyen el desarrollo de índices de soberanía alimentaria internacional; análisis basados en un enfoque de género sobre la transformación artesanal de alimentos; aportes en el ámbito de la adaptación al cambio climático por parte de las explotaciones agrarias y ganaderas de pequeña escala; exámenes del rol del conocimiento local y tradicional para garantizar la seguridad alimentaria en un contexto de cambio climático; así como investigaciones sobre estrategias de cooperación para el desarrollo.