
Bienvenida
Bienvenidos al Centro de Investigación en Economía y Desarrollo Agroalimentario.
El CREDA-UPC-IRTA
surge de la necesidad de favorecer la vertebración de un sistema
público catalán de investigación y desarrollo en el sector agroalimentario,
impulsado por dos instituciones: la Universitat Politècnica
de Catalunya (UPC) y el Institut d’Investigació i Tecnologia
Agroalimentàries (IRTA) que tradicionalmente han venido manteniendo
una estrecha colaboración en el desarrollo de la investigación
y la docencia en diferentes campos.
Se trata
de un centro todavía muy joven pero, al mismo tiempo, muy dinámico
con el propósito de convertirse, con el esfuerzo y espíritu
emprendedor de todo su personal, en un centro de referencia
en el ámbito de la Economía Agroalimentaria y el Desarrollo
Rural tanto en Cataluña, como en España y a nivel internacional.
El CREDA
nace con voluntad de cooperar y colaborar tanto con el sector
público como con el privado, con el fin de contribuir al desarrollo
y la mejora de la competitividad de la agricultura y ganadería,
a la modernización de sus estructuras, a una utilización más
sostenible de los recursos naturales, a la potenciación del
medio rural y a comprender mejor las relaciones existentes entre
sociedad y territorio. Asimismo, en un entorno económico cada
vez más complejo y con mayores incertidumbres, pretendemos constituirnos,
con rigor y profesionalidad, en un centro de transferencia de
información científica relevante que pueda ayudar a la toma
de decisiones a los diferentes agentes que participan en la
cadena de valor alimentaria.
En las páginas
que siguen encontraréis información detallada sobre nuestras
actividades de investigación y transferencia tecnológica, así
como los resultados obtenidos. Os invito a que paseéis de manera
virtual por nuestro Centro y os animo que nos enviéis cualquier
comentario que nos queráis hacer llegar con el fin de poder
ofreceros un mejor servicio a través de este medio.
José M. Gil
Director